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Die Zwiebel – Carolines Naturschönheiten
Sicher kennen Sie alle die Zwiebel. Gebraten, gekocht, gedünstet oder roh. Viele Speisen sind nur mit den Knollen vollständig. Es gibt viele unterschiedliche essbare Sorten: Schalotten, Frühlingszwiebeln, Rote Zwiebeln und Lauchgewächse, um einige Beispiele zu nennen. Das Liliengewächs ist ab August im Garten zu ernten. Die Knollen sind reif, wenn das Blattgrün welkt und am […]
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Unsere Vision
Unsere Vision Unser Ziel ist ehrgeizig. Die unterschiedlichen Beiträge, die im Laufe der Zeit entstehen werden – Kreatives, Intellektuelles, Konkretes – sollen einmal ein großes Ganzes bilden ein Mosaik, aus dem ein neues Nachhaltigkeitsverständnis erwächst.