Archiv des Monats: Februar 2016
Tomaten-Salbeisoße – regional, vegan und minimalistisch #GoodFastFood

Mein Beitrag zur #GoodFastFood Challenge ist eine schnelle, leckere, regionale und vegane Tomaten-Salbeisoße, die hervorragend zu allen Nudelsorten passt und großen wie kleinen Leuten schmeckt. Es braucht auch keine stromfressenden Gerätschaften wie Küchenmaschine, Mixer oder Nudelmaschine. Wir sparen uns die Reinigung dieser unnötigen Helfer und gewinnen …
What Alice Alien thinks of Earth(lings) #IAmNotATrump
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Was mache ich mit Resten? Kuchen süß und herzhaft aus Reis, Dinkel, Bulgur und Co #GoodFastFood

Ihr Lieben, was macht ihr mit Resten vom Vortag oder gar vom Vor-Vortag im Kühlschrank? Reis/Dinkel/Bulgur/Couscous usw., die irgendwie nicht mehr sooo viel Lust machen? Erst einmal gibt es die offensichtliche Lösung: Ein wenig Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne anzubraten und rein mit der müden Sättigungsbeilage, …
Leckere, vegane Aufläufe auch für unterwegs #GoodFastFood:

Wenn es schnell gehen soll, hat sich bei mir das fertige Essen aus kleinen Gläsern bewährt, die im Regal auf ihren Fastfood-Einsatz warten. Egal ob es ein spontaner Kuchen oder ein Auflauf ist, so kleine vorportionierte Gerichte ersparen dir an stressigen Tagen jegliches Eindrecken und anschließendes …
Die Valentins-Weltpremiere: Regionale Kastanientrüffel aus 3 Zutaten! Love sustainably <3 #GoodFastFood
Neues nachhaltiges Kinderbuch „Lift“ aus dem Willegoos Verlag
Unsere Good.Fast.Food-Challenge. Inspirationen von uns für euch!

Wir möchten euch – und und natürlich auch uns selbst – diesen Monat mit einer schnellen, nachhaltigen, familien- und singletauglichen Küche beglücken. Ja! Richtig gehört! Es geht nicht darum, auf irgendetwas zu verzichten, sondern darum unseren Körper und Geist schnell und gut mit echten Lebensmitteln zu …