Omas Buchweizenring – Rubinas vegane Traditionsküche

Vegane Ernährung ist solange einfach gesund umzusetzen, wie wir über alle möglichen Nahrungsmittel verfügen können, schrieb mir Rubina. Doch nicht nur Sojaprodukte werden zum großen Teil importiert, auch für vegane Ernährung interessante Obst und Gemüsesorten wie Avocado, die Vielfalt der Hülsenfrüchte, Amaranth, Quinoa und Chiasamen sind …