Vor ein paar Wochen reiste ich mit dem Zug durch den Süden Frankreichs und besuchte wundervolle, gesunde nachhaltige Restaurants on the go. In Montpellier fand ich in Bahnhof-Nähe ein unglaublich tolles vegetarisch-veganes Restaurant mit Namen „Joy’s Healthyfood“. Hier war nicht nur das Ambiente top, sondern auch …

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