Autor: Santa Meyer-Nandi

  • Challenge No.19: Ich miste aus!

    Challenge No.19: Ich miste aus!

    Ja, tatsächlich! Alles neu macht der Mai! Und so gibt es ENDLICH wieder eine neue FindingSustainia-Challenge! #ichmisteaus Entstanden ist die Idee beim diesjährigen FairCamp. Santa sprach dort über unsere Erfahrungen in Sachen Nachhaltigkeit und Konsum. Gemeinsam mit Katharina Wyss und den FairCamp- Besuchern haben wir uns auf folgende Aufgabe festgelegt: 31 Tage lang möchten wir […]

  • Interview with Zafir Dewshi – „To integrate we have to welcome differences“ #IAmHuman

    Interview with Zafir Dewshi – „To integrate we have to welcome differences“ #IAmHuman

    Do you remember our inspiring #IamHuman interview with Zafir Dewshi from London on the dehumanization of faith?  If you haven’t read it yet, we strongly propose you to do so! The comments and feedback we received from people from various backgrounds and religions, were mindblowing. Today we would like to present you Part II – and […]

  • #IAmHuman – Daniela: Each of us can work towards a fairer world.

    #IAmHuman – Daniela: Each of us can work towards a fairer world.

    My name is Daniela. I am human. I was born in Mexico, a wonderful country situated “so far from God, so close to the US”, to quote Porfirio Diaz. My grandparents left Europe – Austria and Germany – some before and some after World War II, in search of a new life in a part […]

  • Was mache ich mit Resten? Kuchen süß und herzhaft aus Reis, Dinkel, Bulgur und Co #GoodFastFood

    Was mache ich mit Resten? Kuchen süß und herzhaft aus Reis, Dinkel, Bulgur und Co #GoodFastFood

    Ihr Lieben, was macht ihr mit Resten vom Vortag oder gar vom Vor-Vortag im Kühlschrank? Reis/Dinkel/Bulgur/Couscous usw., die irgendwie nicht mehr sooo viel Lust machen? Erst einmal gibt es die offensichtliche Lösung: Ein wenig Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne anzubraten und rein mit der müden Sättigungsbeilage, die so viel mehr sein kann. Kräuter, geriebenes Gemüse […]