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Mein Ofen und Freund
Nun ist es der Zeit Ihnen meinen speziellen “Freund” vorzustellen. Auf der einen Seite schenkt er mir vor allem in der kalten Jahreszeit wohlige Wärme. Dann aber, damit ihn auch genießen darf, gibt es auch viel zu tun. Ich spreche hier über meinen geliebten Festbrennstoffherd, schlicht und einfach „Ofen” genannt. Wie schon erwähnt, fordert er […]
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Begegnung im Second-Hand-Laden
Stichwort: Wertschätzung Ich habe viel Gutes von dem Second-Hand- Laden in Nördlingen gehört, einer Einrichtung des Roten Kreuzes. Eines Tages war es soweit: Ich ging hinein. Das Erste, was mich überraschte, war die übersichtliche Anordnung der Waren. Schilder vor und am Ständer zeigten auf einen Blick, welche Artikel in welcher Kleider- oder Schuhgröße erhältlich waren.
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Die Schneerose – Carolines Naturschönheiten
Wie ist die Rose sanft erblüht Im heiligen Odem dieser Nacht! Das Sternbild, das in ihr schlief, ist aus der Tiefe aufgewacht. So ward im Herzensgrund erweckt Die Liebe, drin das Weltall tönt. O atme sie durch weiße Nacht, dass Erd und Himmel sich versöhnt. Paul Bühler Die Natur hält für uns in jeder Jahreszeit […]
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Die Zwiebel – Carolines Naturschönheiten

Sicher kennen Sie alle die Zwiebel. Gebraten, gekocht, gedünstet oder roh. Viele Speisen sind nur mit den Knollen vollständig. Es gibt viele unterschiedliche essbare Sorten: Schalotten, Frühlingszwiebeln, Rote Zwiebeln und Lauchgewächse, um einige Beispiele zu nennen. Das Liliengewächs ist ab August im Garten zu ernten. Die Knollen sind reif, wenn das Blattgrün welkt und am […]