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Challenge No.5: Bilanz – ein Monat Bio on a budget
Ein ganz besonderer Monat liegt hinter uns. Hier findet ihr unseren Auftaktartikel zur Erinnerung. Zeigen wollten wir, dass man sich auch mit einem kleinen Budget von 5 Euro am Tag durchaus Bio-Produkte leisten kann. Keine überteuerten Müsliriegel vielleicht und erst recht kein tägliches Fleischgericht, aber gutes Essen ohne Pestizidbelastung für uns und unsere Böden. Gesagt […]
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Liebes Tagebuch-Meyer&Meyer: Lessons learnt – Minimalismus & Living on a budget
Wieso macht ein Leben on budget so viel Sinn und ist viel nachhaltiger und gleichzeitig entschleunigend? Ich habe das Gefühl, dass mir endlich die Qual der Wahl genommen wurde, denn ja, auch bei bio Konsum kann meyer sich ganz schön verlieren. Was ich so alles in meinen Schränken finde, ist enorm. Durch unsere Challenges hat […]
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Ertappt und gerettet – von unserer Verschwendung zu Lösungsansätzen für die Welternährung. Interview mit Valentin Thurn
Lieber Valentin, wir sind von Deiner Arbeit restlos begeistert. Eigentlich von jedem einzelnen Film. Berühmt bist Du mit „Taste the Waste“ geworden. Was glaubst Du, hat die Menschen so daran begeistert? Vor 2011, als der Film rauskam, wurde das Thema Lebensmittelverschwendung einfach nirgendwo thematisiert. Eigentlich erstaunlich. Aber es gab kein Amt, keine Organisation, kein Unternehmen… […]