Alle Artikel von ‘Diana Welchering- Abi Nassif’
Last minute veganes Weihnachtsmenü von Diana!

Weihnachten werden wir zu 10. am Tisch sein und wie jedes Jahr, wird es schwierig sein alle Geschmäcker und Gesinnungen zu treffen. Mein Schwiegervater und ich haben, bei aller Sympathie für einander, dabei unsere ganz eigenen Konflikte, er ist nämlich gelernter Fleischer. Das vorgeschlagene Menü ist …
Vegane Ernährung für Schwangere, Stillende & Babys. Interview mit Felicitas Kitali, PETA.
Kochen in der Schule: „Nachhaltigkeit, die schmeckt“

Am Freitag, den 12. Juni 2015, waren wir ganz in unserem Element als Do-Tank. Diana, Anna und Santa präsentierten „Nachhaltigkeit, die schmeckt“ – eine Koch-Kooperation des Duisburger Sophie-Scholl Kollegs mit FindingSustainia. Mit der tatkräftigen Unterstützung von Santas Mutter erledigten Santa und ich die Einkäufe auf dem …