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#IAmHuman – Jumana: beruflich mache ich immer das, was mich gerade bewegt
My name is Jumana. I am human. Heute veröffentlichen wir zum ersten Mal eine #IAmHuman Geschichte auf deutsch. Wir sind begeistert von Jumana und freuen uns darüber, dass sie uns diesen Text für unsere Aktion geschickt hat. Macht weiter so! FindingSustainia lebt von euch Leserinnen und Lesern genauso wie von uns als Team. Wir dürfen […]
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Last minute veganes Weihnachtsmenü von Diana!
Weihnachten werden wir zu 10. am Tisch sein und wie jedes Jahr, wird es schwierig sein alle Geschmäcker und Gesinnungen zu treffen. Mein Schwiegervater und ich haben, bei aller Sympathie für einander, dabei unsere ganz eigenen Konflikte, er ist nämlich gelernter Fleischer. Das vorgeschlagene Menü ist ein Beispiel dafür, was man recht schnell kochen kann, […]
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Vegane Ernährung für Schwangere, Stillende & Babys. Interview mit Felicitas Kitali, PETA.
Der Vegetarierbund (VEBU) geht davon aus, dass sich in Deutschland etwa 7,8 Millionen Menschen (rund 10 % der Bevölkerung) vegetarisch und 900.000 vegan ernähren und dass deren Zahl zunimmt. Vor allem die Zahl der Veganer (derzeit 1,1 % der Bevölkerung) steigt. In den letzten Monaten berichten die Medien immer öfter über dieses Thema – oft […]
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Kochen in der Schule: „Nachhaltigkeit, die schmeckt“
Am Freitag, den 12. Juni 2015, waren wir ganz in unserem Element als Do-Tank. Diana, Anna und Santa präsentierten „Nachhaltigkeit, die schmeckt“ – eine Koch-Kooperation des Duisburger Sophie-Scholl Kollegs mit FindingSustainia. Mit der tatkräftigen Unterstützung von Santas Mutter erledigten Santa und ich die Einkäufe auf dem Markt, Anna übernahm die Besorgungen im Bioladen und pflückte […]