Schlagwort: Ernährung

  • Beziehungen, Gesundheit und Nachhaltigkeit

    Beziehungen, Gesundheit und Nachhaltigkeit

    Es gibt viele Forschungsgebiete, die aufzeigen, wie unser Kontakt und die Beziehungen zu uns selbst, anderen und zur Umwelt die Gesundheit beeinflussen. Maya Cosentino hat in den letzten Jahren die Auswirkungen der sozialen und mikrobiellen Umwelt auf die Gesundheit erforscht. Wir kennen sie durch unsere gemeinsame Mitgliedschaft im Think Tank 30, dem jungen Think Tank […]

  • Probier’s mal mit Dankbarkeit – die Freiheit von Unvergleichlichem

    Probier’s mal mit Dankbarkeit – die Freiheit von Unvergleichlichem

    Vor ein paar Wochen reiste ich mit dem Zug durch den Süden Frankreichs und besuchte wundervolle, gesunde nachhaltige Restaurants on the go. In Montpellier fand ich in Bahnhof-Nähe ein unglaublich tolles vegetarisch-veganes Restaurant mit Namen „Joy’s Healthyfood“. Hier war nicht nur das Ambiente top, sondern auch das Essen – von der Vorspeise bis zur Nachspeise […]

  • Landwirtschaftsmeisterin Caroline: Ist ökologischer Landbau tatsächlich so bedeutsam?

    Landwirtschaftsmeisterin Caroline: Ist ökologischer Landbau tatsächlich so bedeutsam?

    Liebe Freunde der Nachhaltigkeit, jetzt fliegen sie wieder, die Bewohner der Lüfte. Vögel und Schmetterlinge sind oft beliebt, Raupen, die Vorstufen der Schmetterlinge, dagegen weitaus weniger. Ebenso wenig wie Käfer, Mücken, Wespen und Bienen zum Beispiel. Da diese Insekten einen engen Bezug zur Natur und Landwirtschaft haben, beschäftige ich mich mit der Frage, ob ökologische […]

  • #KidsSpeakForClimate: 6-Jährige Klima-Aktivistin Manisha bei den Klimastreiks in Paris #FS

    #KidsSpeakForClimate: 6-Jährige Klima-Aktivistin Manisha bei den Klimastreiks in Paris #FS

    Wir gehen normalerweise eigentlich diskret mit unserem Familienleben um, und eigentlich fanden wir 6 Jahre zu jung, um schon im Netz zu sein. Nun wünscht sich Manisha aber selber, bei FindingSustainia mitzumachen und ihre Sicht der Dinge zu schildern und wir sind am rätseln, wie wir damit umgehen.