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Wintergewürze bei Caroline zu Hause – Geschmacksinspirationen
Ich verwende ganzjährig viele Gewürze. Durch einen engen, freundschaftlichen Kontakt zu einer bengalischen Familie durfte ich viel über Gewürze lernen. Santa Meyer Nandi ist übrigens die älteste Tochter besagter Familie. Von ihnen habe ich übernommen, dass in einer Pfanne oder auch in einem Topf mit heißem Öl zuerst die Gewürze hineingegeben werden. Die Wärme hilft […]
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Wann ist Energieeffizienz und Energiesparen nachhaltig? – Robert von energie-experten.org
Wir freuen uns riesig auf folgenden Gastbeitrag von Robert Doelling von Energie-Experten.org, der ein wenig Licht in den Energiespar-Dschungel wirft! Danke, Robert – und teile dein Wissen bitte weiter mit uns! Wer Energie spart, der redet gerne von Energieeffizienz und auch von Nachhaltigkeit. Doch auch wenn die Begriffe „Energiesparen“ und „Energieeffizienz“ nicht deckungsgleich sind, so beschreiben […]
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Franziska von Pololo: was Schuhe bio-fair macht / vegan vs. schadstofffrei
Wusstet ihr, dass Schuhe für Kinder und auch für uns Erwachsene unglaublich schadstoffbelastet sind? Chrom-VI, das bei der Ledergerbung entstehen kann, wurde von Stiftung Warentest – nach unserem Geschmack – viel viel zu oft in den Schuhen unserer Kleinsten gefunden. Es löst Allergien aus und ist krebserregend. Wir haben Franziska von der Schuhmarke Pololo, die […]
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Sebastian von Formknall zu wirklich nachhaltigem Spielzeug – SpendenAUKTION
Lieber Sebastian, mir gefällt euer Motto sehr sehr gut: Mitgedachtes aus Franken! Es lässt mich erahnen, wie viel mehr in euren Produkten aus regionalen Materialien, hergestellt in regionalen Betrieben, steckt.