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Das kleine Einmach – ABC – Wie konserviere ich Tomatensauce und Gemüse? – Rubina an Santa
Hallo Santa, als wir uns einmal unterhalten hatten, warst du doch an den verschiedenen Möglichkeiten des Konservierens im Haushalt interessiert. Zum Thema plastikfrei, Ursprung und regional passen da ja das Einmachen und das Einkochen saisonaler Gemüse und Früchte in Gläsern. Für kleine Haushalte finde ich das „Einmachen“ interessant. Tomatensoße lässt sich genauso wie Marmelade oder Apfelmus […]
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Omas Tricks zum Waschen und Spülen – Rubina an Santa
Hallo Santa, wenn ich auch noch keine Alternative zu meiner Sonnencreme gefunden habe (ich vertrage nicht jedes Öl und brauche sehr hohen Sonnenschutz alleine für die notwenigen Wege draußen) und auch immer mal wieder Dinge eher längerfristig ausgetauscht werden können.Wenn ich bei anderen bin, und dort Gebrauchsgegenstände in der Küche aus Plastik sind, dann nutze […]
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Das grosse Kräuterspecial – Auszugöle, Blütenhandcreme, Hydrolate & Lavendelstäbchen
Hallo ihr Lieben, genießt ihr diesen Sommer auch so wie ich? Ich liebe diese Jahreszeit. Weil ich einfach so viel draußen machen kann. Wie siehts aus, hat jemand von euch schon einmal Auszugöle gemacht – oder Blütenhandcreme, erfrischende Hydrolate und Lavendelstäbchen? Die folgenden Rezepte passen sowohl zur Regio-, wie auch Plastikfrei- und Ursprungschallenge der Meyer-Damen.
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DIY erfrischender Obstessig – Stephanie ist inspiriert
Hallo ihr Lieben, die Zeit der Beeren im Garten ist für dieses Jahr ja leider schon fast wieder vorbei. Aber ein paar sind noch übrig und die konservieren wir uns für den Rest des Jahres. Ganz einfach geht das mit Essig. Himbeeressig, Jostaessig, Johannisbeeressig,… Es sind euch eigentlich keine Grenzen gesetzt. Ihr sammelt die Früchte […]