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Challenge No. 13: Bilanz – echte Lebensmittel ohne Fußnoten
Ein kurzer Monat neigt sich dem Ende zu. Bye, bye Februar! Was bleibt, sind all unsere neuen Erkenntnisse und unsere wachsende Liebe zu echten Lebensmitteln! Von dieser neuen Lebensmittelinformationsverordnung hatten wir nur am Rande etwas mitbekommen, Ende letzten Jahres, aber im Laufe der letzten Wochen haben wir uns zu regelrechten Pros entwickelt. Zur Erinnerung, hier […]
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Nahrungsmittelzusatzstoffe: Die Suche nach den verschollenen Aromen – Claudia will’s wissen
Wie im letzten Beitrag „Lebensmittelzusatzstoffe: Essen mit unbekannten Zahlen“ deutlich wurde, haben unsere Nahrungsmittel schon Einiges an Unbekannten für uns parat.
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Großmutters Zitronenpudding, original und vegan – (plastik- und E-Nr.-frei)
Liebe Puddingfreunde, oder Zitronenfreunde, oder Freunde der E-Nr.-freien Küche,… whatever… we proudly present: ZITRONENPUDDING! Pudding kannten wir bisher vor allem aus dem Tütchen. Oder aus dem Kühlregal. Aber dieser Monat soll anders aussehen. Das haben wir uns fest vorgenommen und wir sind auf einem guten Weg: Wir wollen echte Lebensmittel – ohne Fußnoten.
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Chat zum Sonntag, No. 53 – Meyer & Meyer
15.02.2015 10:10 – 11:20 Anna: Hallo Santa! Wie geht es Dir? Santa: Hallo liebe, liebe Anna! Puuuh, um ehrlich zu sein, bin ich etwas durchgeschüttelt von den Umzugsvorbereitungen hier in Paris.